HP3 Seafood – Tổng quan về mô hình buffet hải sản Hải Phòng

Trước kia, khi nhắc đến ăn hải sản, người dân Hải Phòng sẽ nghĩ ngay đến việc ra ngoài biển Đồ Sơn hoặc đảo Cát Bà để thưởng thức trọn vẹn hương vị của biển cả, hoặc nếu ai ngại đi xa thì sẽ mua hải sản về nhà để tự chế biến. Còn hiện nay, người dân hoàn toàn có thể lựa chọn các nhà hàng – dịch vụ ăn uống ngay trong trung tâm thành phố với một mức giá hợp lý, vừa không mất công chế biến mà cũng không phải đi quá xa.

HP3 Seafood hiện nay chính là một trong những thương hiệu nhà hàng buffet hải sản hàng đầu tại thành phố Hoa Phượng Đỏ đáng để thực khách trao gửi niềm tin bởi đây là nhà hàng nổi tiếng với không gian rộng lớn, sang trọng, nhân viên nhiệt tình, phục vụ chuyên nghiệp. Không chỉ thế, HP3 ghi dấu ấn trong lòng thực khách còn bởi menu buffet hải sản tươi ngon và đa dạng.

1. Giới thiệu: Thương hiệu hải sản HP3 Seafood

3AE Group là doanh nghiệp đi tiên phong trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng tại thành phố Hải Phòng với chuỗi 6 thương hiệu: Tex-rock, TexGrill, Cơm Gà Singapore, HP3 BBQ, HP3 Seafood và HP3-Buffet Lẩu. Trong đó, HP3 Seafood là nhà hàng có mô hình buffet hải sản đầu tiên và có quy mô lớn nhất nhì tại thành phố Cảng.

Với kinh nghiệm lâu năm, các đầu bếp của nhà hàng đã sáng tạo ra các món ăn vừa mang đậm chất hiện đại vừa giữ được hương vị của miền biển, giúp khách hàng có thể thưởng thức trọn vẹn hải sản tươi sống. .

Menu của HP3 Seafood rất đa dạng với nhiều món ăn khác nhau, khiến thực khách tha hồ lựa chọn. Từ món Âu đến món Á, kết hợp với hải sản đánh bắt tươi sống và công thức chế biến độc quyền chỉ có tại HP3 Seafood, tất cả sẽ khiến hội yêu ẩm thực mê đắm đến quên cả lối về.

Nhà hàng được bày trí theo phong cách châu Âu, các kệ đồ ăn được sắp xếp theo bố cục của các nhà hàng buffet để khách hàng có thể thuận tiện đi lại và tự do lấy đồ. Chắc chắn, lối kiến trúc và bày trí này sẽ mang đến cho thực khách những cung bậc cảm xúc tuyệt vời khi cùng những người thân yêu hay bạn bè trải nghiệm ẩm thực.

HP3 Seafood là một trong số những nhà hàng buffet hải sản có quy mô lớn nhất nhì tại thành phố Cảng

2. Điểm đặc biệt của nhà hàng hải sản HP3 Seafood

Trong vài năm trở lại đây, ngành dịch vụ ăn uống F&B của thành phố Hoa Phượng Đỏ Hải Phòng đã trở nên ngày càng phát triển. Cho tới nay, đã có rất nhiều các nhà hàng buffet được ra mắt tại Hải Phòng với đủ các hình thức như buffet nướng, buffet lẩu, buffet băng chuyền,… Tuy nhiên ít có nhà hàng nào lại chuyên cung cấp loại hình buffet chuyên về hải sản, vậy mà nhà hàng buffet hải sản Hải Phòng HP3 Seafood thuộc tập đoàn 3AE Group lại làm được điều đó. 

HP3 Seafood chính thức ra mắt với khách hàng Đất Cảng vào tháng 7 năm 2020 và đã nhận được rất nhiều sự quan tâm, yêu quý của khách hàng. HP3 Seafood đã phục vụ hàng triệu thực khách trong những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, hội họp và cùng khách hàng lưu giữ những khoảnh khắc tuyệt vời của họ.

3. Địa chỉ nhà hàng HP3 Seafood Hải Phòng

HP3 Seafood tự hào là một trong những thương hiệu về F&B hải sản lớn nhất của Thành phố Cảng. Ra đời từ năm 2020 và đến nay đã đi vào hoạt động được hơn 2 năm, HP3 Seafood luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách trong các dịp tổ chức hội họp, sinh nhật, liên hoan,…

HP3 Seafood tọa lạc tại một trong những con đường lớn và sầm uất nhất thành phố Hải Phòng, đó chính là đường Bạch Đằng. Với không gian rộng rãi, rất gần trung tâm thương mại Vincom Imperia, bến xe khách Thượng Lý và cả ga tàu Thượng Lý, vô cùng thuận tiện cho thực khách từ phương xa tới thưởng thức hải sản tại Hải Phòng.

Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và đặc biệt là những đầu bếp tài hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm – HP3 Seafood mang đến cho thực khách các món ăn được chế biến với công thức chuẩn như bề bề, hàu, vẹm, tu hài, tôm sú, tôm càng xanh, cá lăng,… giúp bạn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực biển cả.

HP3 Seafood có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo và đặc biệt là những đầu bếp tài hoa đã có nhiều năm kinh nghiệm

4. Khuyến mại cùng HP3 Seafood

Không chỉ có món ăn ngon mà HP3 Seafood cũng luôn có những chương trình ưu đãi dành cho các vị khách của mình. Dưới đây là tổng hợp các chương trình khuyến mãi của HP3 Seafood, bạn có thể tham khảo nhé!

4.1. Combo buffet hải sản + 1/2 tôm hùm cho bữa tiệc trọn vẹn

Tôm hùm luôn được biết đến là một món ăn khá đắt đỏ nhưng lại là mỹ vị tuyệt vời trong các bữa tiệc hải sản. Để mọi khách hàng đều được thưởng thức món ăn này, HP3 Seafood gửi đến khách hàng Combo Buffet Hải Sản + ½ Tôm Hùm với giá cực ưu đãi để bữa tiệc của bạn thêm trọn vẹn.

Tôm hùm được coi là một trong những món ăn ngon và có chi phí đắt đỏ hiện nay và thường được góp mặt trong các nhà hàng cao cấp, đặc biệt là về hải sản. Một phần lý do là vì bảo quản, chế biến tôm hùm rất khó. Đến với HP3 Seafood, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức mỹ vị biển khơi này với hương vị thơm ngon, đậm đà, phù hợp với khẩu vị của cả gia đình.

Tôm hùm có thịt trắng, dai, vị đậm đà và chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là axit béo Omega-3. Dưới sự tỉ mỉ chế biến của các đầu bếp món ăn luôn giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt tôm, bên ngoài béo ngậy với sốt khoai tây.

HP3 Seafood gửi đến khách hàng Combo Buffet Hải Sản + ½ Tôm Hùm với giá cực ưu đãi

4.2. Tặng ngay bào ngư hầm sâm & táo đỏ cho buffet tiêu chuẩn

HP3 Seafood – nơi bạn được thưởng thức hải sản không giới hạn trong không gian rộng lớn, sang trọng với giá cả phải chăng. Đặc biệt khi bạn dùng buffet hải sản tại HP3 Seafood bạn có cơ hội sử dụng bào ngư hầm sâm & táo đỏ chỉ với 40.000đ/ con.

Bào ngư được biết tới là một món ăn vô cùng bổ dưỡng với giá thành không hề rẻ. Thực tế đã chứng minh, ăn bào ngư giúp sáng mắt, trị ho và khó tiêu. Tuy nhiên để chế biến được món bào ngư ngon không hề đơn giản. Đến với HP3 Seafood, bạn sẽ được thưởng thức món ăn được coi là dành cho bậc vua chúa thời xưa này. Dưới tay của các đầu bếp tài hoa nhà HP3 món ăn có vị thanh mát, thịt giòn, vị ngọt rất thích hợp để làm món mở đầu cho bữa tiệc buffet hải sản của bạn.

Tại HP3 Seafood bạn có cơ hội sử dụng bào ngư hầm sâm & táo đỏ chỉ với 40.000đ/ con

5. Menu buffet hải sản Hải Phòng của HP3 Seafood có gì mà hút đến thế?

HP3 Seafood ghi điểm bởi thực đơn buffet hải sản Hải Phòng với hơn 100 món ăn từ tôm hùm, cá hồi, bào ngư đến các loại thịt cao cấp luôn đảm bảo đem đến cho khách hàng bữa ăn trọn vẹn cho cả gia đình ở mọi lứa tuổi. Các món hải sản được chế biến đa dạng như hấp, nướng, chiên, xào,… với nhiều loại hải sản khác nhau. Đặc biệt là hải sản được nhập trực tiếp theo ngày nên luôn giữ được độ tươi ngon, mọng nước, đảm bảo chất lượng đến các thực khác. 

Với sự kỳ công trong từng món ăn và không gian nhà hàng sang trọng, đây chính là điểm đến quen thuộc của dân địa phương mà các bạn nhất định phải ghé thử khi muốn thưởng thức hải sản của Hải Phòng.

HP3 Seafood ghi điểm bởi thực đơn buffet hải sản Hải Phòng với hơn 100 món ăn

5.1 Hải sản tươi sống được chế biến sẵn tại quầy 

Khi đến HP3 Seafood, bạn sẽ được đắm mình với gian hàng các món ăn được chế biến sẵn cực kỳ nóng hổi và hấp dẫn. Những loại “động vật biển” tươi sống có mặt trong gian hàng này bao gồm: 

5.1.1 Tôm 

Tôm tại HP3 Seafood sẽ được vớt lên tươi sống từ bể nên các bạn không cần phải lo lắng về độ tươi sống cũng như chất lượng, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này nhé! Các loại tôm luôn sẵn có tại nhà HP3 bao gồm tôm sú, tôm lớt, tôm càng xanh. 

Các món ăn chế biến từ tôm sú, tôm lớt, tôm càng xanh sẵn tại quầy gồm có: tôm hấp cần tỏi, tôm nướng muối ớt, tôm cháy tỏi,…

5.1.2 Ốc

Hiện tại, HP3 Seafood có các loại ốc sau: ốc nhồi, ốc gai, ốc ráo, ốc sư tử, ốc mỡ, ốc vặn, ốc mít, ốc hương,..

Các món ăn chế biến tiêu biểu từ ốc sẵn có tại quầy bao gồm: ốc xào dừa, ốc sốt thái, ốc nướng mỡ hành, ốc hấp sả, …

5.1.3 Sò

Các loại sò có mặt tại nhà HP3 khá đa dạng, bao gồm: sò lụa, sò mai, sò lông, sò méo, ….. được chế biến thành các món như: sò hấp xả, sò xào hành răm, sò bỏ lò phomai, sò nướng mỡ hành, sò sốt me cay thái,….

5.1.4 Ngao

Ngao là loại thực phẩm được yêu thích bởi độ tươi ngon, ngọt và giá trị dinh dưỡng. Trong ngao có chứa vitamin B12 đặc biệt tốt cho trí nhớ và vitamin C giúp làm lành vết thương. Ngoài ra, với những thành phần kháng chất quan trọng như: sắt, kali, canxi ngao còn giúp tăng cường sức khỏe và phòng tránh bệnh tật.

Các loại ngao có mặt tại nhà HP3 bao gồm: ngao hoa, ngao vàng, ngó, ngao trắng, ngao thưng, ngao 2 vòi,…

5.1.5 Mực

Mực trứng tại nhà HP3 luôn tươi sống và được chế biến sẵn thành các món: mực trứng nướng muối ớt, mực trứng hấp sả, mực trứng bơ chiên tỏi, …. cực kỳ nóng hổi và thơm ngon, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp nên hương vị chắc chắn sẽ làm bạn không thể quên. 

5.1.6 Bạch tuộc

Bạch tuộc tươi có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin thiết yếu như A, B1, B2, C và một số loại khoáng chất như phosphor, calci, sắt, đồng, kẽm, iod, thịt bạch tuộc chứa ít chất béo. Các món ăn được chế biến sẵn từ bạch tuộc tại HP3 bao gồm bạch tuộc hấp sả và bạch tuộc nướng muối ớt. 

5.1.7 Hàu 

Hai món ăn cực mê làm từ hàu là hàu nướng mỡ hành và hàu bỏ lò phomai đều có sẵn tại HP3 Seafood. Nhanh chân đặt bàn ngay với chúng mình để được tư vấn và giữ chỗ nhé! 

5.1.8 Vẹm xanh 

Vẹm xanh là một loại “động vật biển” nghe hơi lạ, thuộc họ nhuyễn thể hai mảnh và có mặt ở khắp các vùng biển trên thế giới. Loài vẹm xanh này thường được tìm thấy trên các bờ biển châu Á – Thái Bình Dương. Vẹm xanh là nguồn giàu axit béo omega-3 (trong đó có DHA, EPA…) có lợi cho não bộ, DHA và vitamin B12 hai dưỡng chất này giúp bảo vệ sức khỏe não bộ và bảo vệ trí nhớ tăng cường sự tập trung. Các món ăn làm từ vẹm xanh được chế biến sẵn bao gồm vẹm xanh nướng mỡ hành, vẹm xanh bỏ lò phomai, vẹm xanh hấp sả ớt. 

5.1.9 Tu hài

Tu hài, hay còn được gọi là ốc vòi voi, sống trong môi trường nước mặn, rải rác trên các bãi đá ngầm và thềm cát ở những vùng biển ấm. Các món ăn làm từ tu hài được chế biến sẵn bao gồm tu hài hấp sả, tu hài xào me, tu hài bỏ lò phomai, tu hài hấp sả ớt. 

5.1.10 Bề bề

Đến HP3 Seafood thì không thể không thưởng thức bề bề hấp sả, bề bề rang muối hay bề bề xào me cay bởi sự hấp dẫn của những chú bề bề to ục và chắc nịch phải không nào. 

Đến HP3 Seafood thì không thể không thưởng thức bề bề

5.2 Menu khai vị

Menu khai vị với 15 món khác nhau, được chế biến đa dạng. Ấn tượng nhất là những món như gỏi cuốn tai heo, bánh bao kim sa, bánh bột lọc Huế, bánh xèo Nhật,… Các món ăn là đặc trưng của nhiều vùng miền khác nhau, tha hồ cho thực khách lựa chọn.

5.3 Món nộm – salad

Với hơn 10 món nộm khác nhau và 11 loại salad để giải ngấy. Các món nộm được chế biến theo đúng thời gian quy định, đảm bảo chất lượng tươi mới, đúng vị khi bày lên khay.

Về các món nộm, phải kể đến các món nộm tôm với những con tôm tươi ngon. Nộm tôm xoài thái chua ngọt vừa phải, nộm tôm nõn hoa chuối rất thơm và có vị chua cay nhẹ nhàng. Đặc biệt, nộm củ hũ dừa tôm nõn thơm ngọt, giòn ngậy của củ hũ dừa rất hiếm nhà hàng có. Ngoài các món nộm về tôm, còn nhiều loại nộm khác rất đáng thử như: nộm sứa đại dương, nộm ngó sen tôm thịt, nộm chân gà rút xương, chân gà sả tắc,..

Về salad phải kể đến độ tươi mới của các loại rau được nhập theo ngày. Có nhiều loại rau được nhập từ Đà Lạt, khi ăn khách hàng sẽ cảm nhận được sự tươi xanh, ngọn ngọt từ các loại rau này. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm khi dùng các món salad ở HP3 Seafood trong menu buffet hải sản Hải Phòng.

5.4 Thực đơn nướng – lẩu phong phú

Khi chọn ăn buffet hải sản Hải Phòng tại HP3 Seafood, bạn có thể ăn cả nướng và lẩu. Riêng đối với lẩu, có hai loại nước lẩu cho các bạn chọn đó là: lẩu thái chua cay và lẩu cua đồng. Các loại nhân nướng và nhúng lẩu có các món hải sản như mực, tôm, bạch tuộc, cua bể, bề bề,… Không chỉ vậy, bên cạnh nhiều loại hải sản, menu cũng có những món thịt tươi để bạn sử dụng. Các loại thịt bao gồm: lõi bò Mỹ, ba chỉ bò, ba chỉ heo,… tha hồ cho các bạn lựa chọn.

5.5 Các món sushi – sashimi

Đến với HP3 Seafood, không chỉ có thể thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon của đất cảng mà còn được ăn các món sushi – sashimi tươi sống. Có 5 loại sashimi tươi đó là: cá trích, cá hồi, cá ngừ, bạch tuộc, và hàu sữa. Các món sashimi được các đầu bếp chế biến trực tiếp tại quầy để đảm bảo chất lượng của món ăn.

Ngoài sashimi, tại HP3 Seafood còn có 8 loại sushi khác nhau. Các loại đồ Nhật như này đều được chế biến cầu kỳ, chỉn chu, và thực khách có thể xem trực tiếp tại quầy.

Các món sashimi được các đầu bếp chế biến trực tiếp tại quầy để đảm bảo chất lượng

5.6 Các món súp, cháo hải sản

Nếu ăn hải sản mà bỏ qua các món súp, cháo thì các bạn chưa thưởng thức hết được sự ngon ngọt tinh túy của menu buffet hải sản Hải Phòng. Các món súp, cháo này được làm từ 100% hải sản tươi sống, được nấu với thời gian nhất định để tiết ra độ ngọt tự nhiên từ các loại hải sản. Vì thế, bạn đừng bỏ qua trang menu này khi đến HP3 Seafood nhé!

5.7 Các món cơm, miến, mì

Ăn hải sản mãi mà vẫn chưa no, đừng quên bổ sung tinh bột trong bữa ăn của bạn nhé! Các món cơm, miến, mì tại HP3 lúc nào cũng nóng hổi để phục vụ quý khách. Có nhiều món cơm rang như cơm rang hải sản, thập cẩm, dưa bò,.. cùng các món miến, mì với tôm, cua, mực,… đều được nêm nếm đậm đà, đầy ắp nhân. Vì vậy, đừng mải miết với hải sản mà bỏ quên các món ăn này nhé!

5.8 Menu tráng miệng

Sau khi ăn hết các món ăn tại HP3 Seafood thì thứ các bạn cần là menu các món tráng miệng. Đây chắc chắn là thiên đường cho những ai mê đồ ngọt. Menu tráng miệng có gầm 30 món như chè, bánh, thạch, kem và trái cây theo mùa. Thực khách chắc chắn sẽ choáng ngợp khi nhìn thấy quầy đồ tráng miệng tại HP3 Seafood.

Menu tráng miệng có gầm 30 món như chè, bánh, thạch, kem và trái cây theo mùa

Hp3 Seafood

Đại tiệc buffet hải sản đang chờ đón quý khách với thực đơn đa dạng các món ăn cao cấp, hấp dẫn như tôm hùm, bào ngư hầm, ghẹ hấp, quầy sushi, thăn bò nướng cùng các loại hải sản tươi sống khác với hương vị đặc trưng lôi cuốn. Và kết thúc hành trình ẩm thực với quầy tráng miệng phong phú ngọt ngào với các món bánh mềm, các loại chè, trái cây tươi,….

Tất cả các món ngon tại HP3 Seafood đều được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon với điểm nhấn là bể hải sản cực lớn được đặt tại trung tâm của nhà hàng nhằm mang đến cho khách hàng những món ăn có chất lượng tốt nhất. Ngoài ra, nhà hàng còn có khu vui chơi dành riêng cho trẻ em giúp cho các gia đình có trải nghiệm tốt nhất khi đến với HP3 Seafood. Hãy cùng bạn bè, đồng nghiệp hay gia đình đến và tận hưởng bữa tiệc thịnh soạn cho một tuần mới hứng khởi và tràn đầy năng lượng.

Trân trọng!

HP3 SEAFOOD RESTAURANT – Một thương hiệu của 3AE Group

Tầng 02, tòa nhà Taiyo – Số 97, Bạch Đằng, Hải Phòng

Hotline: 0225 3 668 166 – 0225 3668 266

Facebook: https://www.facebook.com/hp3seafood

Tham khảo menu buffet hải sản tại đây.