Hải Phòng được biết đến là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất ở nước ta. Là nơi được nhiều du khách tìm đến như một di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh. Bên cạnh đó, Hải Phòng còn là nơi có nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, sau đây Toplist.BC điểm qua những món ăn đặc sản mời bạn đọc cùng tham khảo nhé !
Bánh mì cay Hải Phòng
Bánh mì cay là món ăn rất nổi tiếng đối với người dân Hải Phòng đặc biệt là vào lúc mà thời tiết se lạnh. Vào thời điểm này những quán bánh bánh mì cay rất đông khách, bởi khi bánh vừa mới làm ra ăn một miếng thôi thì đã ấm cả người rồi.
Bánh mì cay
Những chiếc bánh được làm ra rất thơm ngon, ở bên ngoài thì nóng giòn tuy nhiên ở bên trong thì rất mềm và béo. Bánh ở đây không có nhiều vị chỉ có nhân pate. Tuy nhiên, quán rất đông khách họ đánh giá khi ăn một lần đều muốn nếm thử nhiều lần tiếp theo. Đặc biệt giá của bánh rất rẻ chỉ từ 2000 đến 5000 VNĐ/ que.
- Giá cả dao động: 2.000 – 5.000 đồng/que
Địa chỉ ăn bánh mì cay ở Hải Phòng:
- Tiệm bánh mì cay Ông Cuông – 184 Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Tiệm bánh mì cay Bà Già – 57 Lê Lợi, Máy Tơ, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Tiệm bánh mì cay Cột Đèn – 180 Nguyễn Công Trứ, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
Giá bể xào – Món đặc sản Hải Phòng lạ mà ngon
Giá bể xào là món đặc sản Hải Phòng ngon mà lạ. Món ăn này rất hấp dẫn những thực khách đến đây. Là một loại nhuyễn thể, giá bể có hai mảnh vỏ màu xanh, to bằng ngón tay, cùng với những cọng chân khoằm khoèo như giá đỗ. Ta sẽ tìm thấy giá bể sống ở trong các bãi cát ven biển.
giá bể xào
Nghe tên có vẻ bạn đã đoán được phần nào cách thức chế biến món rồi đúng không? Nhìn chung cách làm cũng rất đơn giản đó. Các bạn sử dụng phần thịt và chân nhé. Sau đó trộn với riềng giã nguyễn, thính giã từ bánh đa nướng, lạc rang, lá chanh thái chỉ. Đừng quên bỏ thêm chút gia vị là đã có một đĩa gỏi giá bể ngon lành cành đào rồi. Gỏi giá bể ăn vào rất giòn, ngọt thịt và hơi cay vị của ớt, riềng. Món ăn này khá rẻ bạn nên thử một lần nhé.
- Giá cả dao động: 20.000 – 30.000 đồng/phần
- Quán giá bể chợ Chu Văn An – 55 Chu Văn An, Lê Lợi, Ngô Quyền, Hải Phòng
Nem cua bể
Nem cua bể là món ăn được bán rất nhiều ở Hải Phòng ở khắp con đường. Do đó, bạn dễ dàng mua và thưởng thức nó ở bất cứ đâu. Những chiếc nem được rán giòn thơm nức mũi những người đi đường. Ngửi mùi thôi là muốn ngồi vào ăn rồi đó.
nem cua bể
Món nem cua này được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như: thịt lợn loại nạc hoặc là lạc dăm, cua biển, trứng gà, mộc nhĩ,… Tất cả được trộn lại và bọc bởi bánh tráng rồi được chiên lên. Những nem được làm ra thu hút rất nhiều thực khách đến ăn. Món này được ăn kèm với rau sống và bún, mắm.
- Giá cả dao động: 50.000 – 70.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn nem cua bể ở Hải Phòng:
- Quán bánh đa cua Bà Cụ – 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Quán nem cua bể Nga – 92 Trần Nhật Duật, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Quán bún chả Phương Mai – 87 Cát Cụt, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
Nem chua
Nem chua là món ăn mà bạn có thể bắt gặp ở nhiều địa phương khác nhau. Tuy nhiên, không giống như nem chua ở những địa phương đó nem chua Hải Phòng rất đặc biệt. Nem chua ở đây nhìn thoạt qua thì bên ngoài giống thính tuy nhiên thực chất đó là thịt nạc, sợi bì heo. Những nguyên liệu này kết hợp với nhau và ủ bằng lá chuối.
nem chua hải phòng
Nem chua có hương vị rất thơm và có màu hồng. Món này sẽ được kèm với lá mơ, sắn, sung muối,… chấm với mắm. Đây cũng là một trong những món ăn ngon mà bạn có thể mua về để biếu gia đình, bạn bè đó. Giá của nem chua cũng khá rẻ một phần chỉ từ 15.000-50.000 đồng.
- Giá cả dao động: 15.000 – 50.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn nem chua ở Hải Phòng:
- Quán nem chua Thanh Châm – 84, Đường Đình Đông, Quận Lê Chân, Hàng Kênh, Lê Chân, Hải Phòng
- Quán nem chua – 167 Phan Bội Châu, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Cửa hàng nem chua 3 Sạch – Ngõ 115 Lãm Hà, Quán Trữ, Kiến An, Hải Phòng
Chả chìa
Nếu các bạn đang tìm một món ăn để làm quà biếu cho gia đình, người thân khi đến Hải Phòng du lịch thì chả chìa là lựa chọn phù hợp. Món chả chìa nghe tên khá lạ, tuy nhiên đây là món ăn rất dinh dưỡng và rất ngon. Chả chìa này được làm ra khá là kỳ công chính vì vậy món ăn được đánh giá rất cao.
Chả chìa
Nguyên liệu làm ra món chả chìa thông thường sẽ là thịt mỡ, nạc vai, mực khô, thêm một chút rau thơm. Sau đó những nguyên liệu này sẽ được xay nhuyễn với nhau và mang đi hấp. Khi mang đi hấp thì sẽ được hấp kèm theo thanh mía tươi. Sau khi hấp xong sẽ được chiên lên đến vàng giòn là được. Chả sẽ được ăn kèm với rau sống cùng với tương ớt, nước chấm.
- Giá cả dao động: 180.000 – 250.000 đồng/kg
- Cửa hàng chả chìa Bác Hoạt – 130 Chợ Lũng, Đằng Hải, Hải An, Hải Phòng
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc ở đâu cũng có tuy nhiên trà hoa cúc ở Hải Phòng có vị thơm rất đặc trưng không nơi nào có. Mặc dù món trà này có vị đắng nhưng nó rất thu hút nhiều khách hàng. Bởi khi mới nếm nó đắng nhưng sau đó lại ngọt, đặc biệt nó rất thơm.
trà cúc
Vào thời tiết sẽ lạnh thì món trà này lại thu hút nhiều người hơn. Uống một ly trà thôi là đã ấm cả người rồi. Món trà này là sự kết hợp giữa những nguyên liệu như cam thảo, trà cùng với hoa cúc. Đây đều là những nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe của mỗi người.
- Giá cả dao động: 10.000 – 20.000 đồng/ly
- Quán trà hoa cúc – 15 Phan Bội Châu, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
Sá sùng
Hải Phòng là nơi có nhiều đặc sản được nhiều du khách ưa thích. Trong đó không thể không kể đến sá sùng. Sá sùng là loại hải sản có nhiều tên gọi khác nhau như: trùn biển, địa sâm,… Khi mới nhìn qua có thể bạn sẽ cảm thấy sợ bởi hình dáng của nó.
sá sùng
Sá sùng được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ món chiên, xào, ngâm rượu, nấu cháo,…Những món ăn được chế biến từ sá sùng đều rất bổ dưỡng có lợi cho sức khỏe. Từ xa xưa món này đã là nguyên liệu rất quý hiếm. Đặc biệt ở đông y còn được dùng làm chữa bệnh còi xương, thuốc bổ,…
- Giá cả dao động:
500.000 đồng/kg (loại tươi)
2.000.000 – 5.000.000 đồng/kg (loại khô)
- Nhà hàng Cát Tây – Số 8 Lô 28D, Đường Lê Hồng Phong, Đông Khê, Ngô Quyền, Hải Phòng
Tổng kết
Tạm biệt, nếu bạn đang du ngoạn Hải Phòng, hãy cùng chúng tôi trải nghiệm thực tế 7 món đặc sản Hải Phòng siêu nổi tiếng mà bạn nên thử nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi các bài viết của chúng tôi. Chúng tôi hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn và người thân thưởng thức những món ăn chất lượng!
